今夜のごはんはお守りスープ🥣

 

 

こんばんは。

「幸せごはん」伝え人、YoCoです🌈

 

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夜ごはん

今日の夜ごはんは、

丹波篠山の大和芋とアボガドの玄米丼

○サラダ

人参、紫玉ねぎ、レタス

○お味噌汁

豆腐、ネギ、わかめ

○オーガニック ノンアルビール🍺

 

とてもあっさり、簡単ごはん。

なのだけど、

からだを守る魔法をかけてるごはん✨

 

お味噌汁のお出汁は

「しだれ」スープを使っています。

 

yoco.hatenablog.jp

 

このしだれスープ、

し 椎茸
だ 大根
れ 蓮根

椎茸、大根、蓮根で簡単に出来上がる滋養スープ。

 

※椎茸は血液の流れをよくして血圧を安定させ
※大根は胃腸を整え
※蓮根は喉と肺を潤します。

 

しだれのお出汁は、お守りスープなのです。

ウィルスが近付いて来ても寄せ付けない、

住み着かせない、そんなスープ。

 

なんてことないお味噌汁も、

しだれのお出汁と

自家製の自分常在菌たっぷりのお味噌を使って

魔法のスープに🧚‍♂️

 

きっと、わたしたちのからだに

見えないオーラになって

守ってくれている、ってそう感じる。

 

食べた途端にからだの隅々まで温かくなる。

 

この頃は大きなお鍋で大量にしだれを仕込んで、

毎日毎日姿を変えて食卓に上がってくれています。

 

植物のもつ自浄作用に今日も助けられている。

ありがとう。

 

あっ、ちなみに夫ごはんは、

これだけでは物足りない。ので、

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マグロアボガド大和芋丼で😊

 

今夜0時から、大阪も営業規制が始まります。

1ヶ月、なるべく動かないこと、

お家で元気に過ごすこと、

家族をごはんで守ること、

 

そして、読んでくださっている方に

お守りになるごはんのエッセンスを

お伝えすること。

 

それが今のわたしにできる

世のお役に立てること。かな。

 

今週から新しい試みを始めます。

また、こちらで報告させてくださいね。

 

では、今日も良い夢見てね💤おやすみなさい。

 

そして、今日も、ありがとうございます。