からだを整えるお食事の会 お家バージョン

 

 

おはようございます。

「幸せごはん」伝え人、YoCoです。

 

毎月お家のお食事会をしていました。

 

その時のコースです。

 

○前菜

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バリ島野性モリンガ、ウコン、枸杞

3種のクラッカー

黒枸杞のお茶、目のお薬。

 

○お膳・・・免疫アップお膳

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揚げ物

天ぷらは、マコモ、大和芋、

ひよこ豆ローズマリー風味
煮物

里芋のくるみ和え、小松菜のお浸し
汁物
梅醤番茶

 

○ベジ寿司

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9種類😊
オーガニッククロッシング出口さんのお家でなる柿、
南瓜とぬちまーすで仕込んだ豆腐
豆腐の桜薫製
青紫蘇と舞茸

レンコンとぬち豆腐
納豆めかじ醤

牛蒡、アボガド、お稲荷さん

 

○デザート
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アップルシナモンandさつまいもとレーズンのパイ

豆乳チャイティ

 

毎回のこだわりは

手書きのメニューを添えること。

メニューという名のラブレター💌です。

 

この日のメニュー、

お客様に渡して写真を撮り忘れ💦

ママと二人で笑いながら準備して。

楽しかったなぁ〜

 

去年は

お家の食事会から

カフェでのお食事会に広がり

母校での講演に繋がって

今は子ども食堂のお弁当作り

 

お客様はカフェもお家も、子ども食堂も。

知っている人ばかり。

だから、家族に作る気持ちでこしらえます。

 

これからどんな家族が増えるかなぁ〜

家族に作るごはんがわたしは一番と思っています。

 

そんな家族が増えるこれからを

楽しみにして✨✨✨

 

今日も、ありがとうございます。